Как да прочистите вашата диета в 7 стъпки

След месеци на студено време и комфортна храна, пролетта е естественото време за възстановяване на вашата диета. За някои, отдаване под наем на тежки тестени изделия, дават място на пресни салати идва толкова без усилие. За други, чистата храна изисква малко по-предсказание. Ние попадаме в последната група. Ако искате да си направите свой собствен обяд, закуска по-умен и да заредите кухнята си с най-добрата продукция, протеини и здравословни мазнини, но не знаете откъде да започнете, помислете за този списък за прочистване на пролетта - за хранене.

Превъртете, за да започнете да ядете чисти!

Изкопаеми захари и зърнени храни

Изчистването на вашата кухня, така че е безплатно от всякакви рафинирани храни е чудесно място за начало. Отървете се от захарните зърнени храни и баровете за закуска, както и почти всичко бяло. Вашето тяло трябва да работи по-усилено, за да смила бяло брашно, което вече е изчистено от много ключови хранителни вещества, включително фибри. Преминете към пълнозърнести храни, богати на фибри, и опитайте да поднесете зеленчук, където обикновено ще ядете макаронени изделия, картофи или ориз. Например, опитайте да използвате спагети с тиква или тиквички, вместо истински макаронени изделия и пюре от карфиол и ряпа вместо картофено пюре.

Гледайте вашите масла

Използването на неправилното масло в готвенето е един от най-лесните начини за саботаж на иначе здравословно ястие. Стойте далеч от растителни и семенански масла, като канола, соя, шафран и царевично масло, заедно с обработени алтернативи като маргарини, които са с високо съдържание на транс-мазнини, повишаващи холестерола. Само ядете и готвяйте с мазнини, които природата прави, като зехтин, кокосово масло, трева, хранени с ghee или масло. Всички тези варианти съдържат подхранващи мононенаситени мазнини и омега-3.

Почиствай без чиста

Не сте готови да се ангажирате с някоя от тези сериозни прочиствания? Вземете по-малко драстичен подход с ябълков оцет (или ACV). Добавете една чаена лъжичка висококачествен ACV в малка чаша вода и я пийте преди всяко хранене, за да стимулирате храносмилателната си киселина. Дори само една висока чаша вода с прясно изцедено лимон първото нещо сутрин може да даде на вашата система тласъкът, от който се нуждае. И докато сте в него, изрежете всички неволни напитки. Да останеш далеч от дехидратирането на кофеинови напитки, захарни напитки и алкохол е един от най-лесните и най-ефективни начини за детоксикация естествено.

Надстройте вашите билки и подправки

Размяната на пица за обикновена пилешка гърда на скара е стъпка в правилната посока, но вероятно не е устойчива в дългосрочен план. Можете да направите всеки постно протеин, зелен зеленчук или пълнозърнест хляб по-вкусно, като използвате пресни билки и подправки. Повече от това, много билки и подправки имат детоксикиращи свойства и подпомагат храносмилането. Всъщност розмаринът стимулира черния дроб (центъра за детоксикация на организма), за да изчисти токсините. Също така запасите на ароматен магданоз, кориандър, джинджифил, куркума, чесън и къри.

Яжте горчиви зелени

Листни зеленчуци са склонни да получат всички хранителни грижи, но не забравяйте да включите горчиво зеле в диетата си също. Храни като рукола, зеленчуци от горчица и глухарче насърчават естествената детоксикация в черния дроб, органа, отговорен за метаболизма на мазнините, балансиращите хормони и регулирането на холестерола. Горчивите храни също активират вашите вкусови пъпки, което стимулира производството на ензими, за да помогне за правилното храносмилане и усвояването на хранителните вещества. А горчивите зелени, по-специално, са опаковани с фибри и помагат на тялото ви да смила мазнините по-добре.

Донеси свой собствен обяд

Колко пъти сте се установили за по-малко от хранителен обяд само защото беше удобно? Този сезон, правете смисъл да промените това, като принесете своя обяд на работа. Винаги готвайте (дали предната нощ или през уикенда) да има остатъци. Останалите зеленчуци на върха на зърната или зелените никога не се провалят. Също така е важно да получите здравословни мазнини и протеини в обяд. Съхранявайте бюрото си с ядки и семена, които можете да добавите към всяка салата или купа. И съхранявайте консервирана риба, като дива сьомга и сардини, в кухнята в офиса. Дори и да нямате време да приготвите салата, можете да изхвърлите риба тон или дива сьомга с краставици или тиквички.