5 Митове за метаболизма, които трябва да спрете да вярвате

На тези от нас, които не са добре подготвени в света на фитнес и хранене, метаболизмът е тази странна загадка: може да се издигне; тя може да слезе; тя може да бъде "възстановена". Това е темпераментно, очевидно: Чрез статии и социални медии ни е казано, че трябва да го третирате добре, за да функционира правилно и да ви помогне да запазите теглото си (или да изгубите паунда, ако това е това, което сте). Но какво още е това?

" Метаболизмът се отнася до скоростта, при която тялото изгаря калориите и превръща това, което консумираме в енергия, която се използва за поддържане на телесните функции ", обяснява известният специалист по хранене Чарлз Паслер. "Основният метаболитен процент (BMR) е броят на калориите, необходими за зареждане на телесните функции в покой в ​​рамките на 24 часа. Когато умножите броят на вашите BMR пъти, вашият" активен фактор "(колко упражнявате), получавате по-точна картина от калориите, които метаболизирате (или изгаряте) ежедневно. " Това изглежда достатъчно просто, но съдбата му не е толкова изрязана и суха. Докато метаболизмът е естествен процес, той до голяма степен се влияе от избора ни на живот, така че по същество държим ключа към постоянен метаболизъм. Но не вярвайте на общите твърдения, че може да се ускори от пиене на модерни чайове - всъщност има няколко митове около обмяната на веществата, които трябва да изясним. Позволете ни да обясним ...

Мит # 1: По-малко хранене е по-добре за вашия метаболизъм

Може да изглежда логично, че яденето по-малко отстъпва на по-бърз метаболизъм, но противоположните пръстени са верни. "Важно е винаги да горим сутрин, за да можем да си построим енергия за останалата част от деня, но не е нужно да има голямо хранене за закуска - един шейк със закуска ще е достатъчен", обяснява Паслер. " Постоянно снемане през деня ще доведе до промяна в телата ни, като загуба на тегло, но не ускорява темпа на метаболизма Винаги препоръчвам на пациентите ми да стоят настрана от много закуски.Предлагам, ако не сте гладни, не яжте!

Добавя Frida Harju-Westman, собственик на специалист по хранене в Lifesum, намаляването на калориите поглъща тялото ви. " Ако внезапно намалите приема на калории, метаболизмът ви ще се забави и ще изгори по-малко калории, отколкото преди. Ето защо е толкова важно да подхранвате правилно тялото си през целия ден, за да запазите ефикасно и ефективно изгаряне на калориите".

Мит № 2: Сърдечно е най-доброто тренировка за вашия метаболизъм

Макар че може да сте натрупали пробега на бягащата пътека или на елиптичната, кардиото не е оптималната тренировка за повишаване на метаболизма. "Когато става въпрос за упражнения, просто" изгарянето на калории "често се заблуждава за" увеличаване на метаболизма ", казва Паслер. "Един от класическите примери за това е, че кардиото може да изгори калории, но това не е най-добрият начин за увеличаване на метаболизма. Увеличаването на вашето BMR изисква изграждане на мускули, които могат да изгорят калории дори когато не работите . с упражнения за съпротива, като вдигане на тежести. "

Ако нямате тежести или нямате достъп до фитнес зала, Харджу-Уестман препоръчва упражнения, които използват вашето собствено телесно тегло като упражнения HIIT, клякам и дъски.

Мит # 3: Увеличаване обема си тренировка ще изгори повече калории

Повече упражнения се равняват на повече изгорени калории, нали? Според цифрите на машините във фитнес залата, да. Но това всъщност не е така. "Много експерти казват, че ако натискате тялото си твърде надалеч, тялото ви навлезе в възпалително, подчертано състояние и хормоните ви изчезнат напълно, което на свой ред бърка с метаболизма ви. Вашият метаболизъм няма да може да работи ефективно, ако не дадете на тялото си време за почивка . " Тя предлага балансиране на тренировките с висока интензивност с по-бавни темпоративни възстановителни практики като йога.

Мит # 5: Диета "ниско съдържание на мазнини" ще ви помогне да отслабвате

Ако идеята ви за диета с ниско съдържание на мазнини е да ядете храни, обозначени като "ниско съдържание на мазнини", вие тайно саботирате диетата си. Glassman казва, че повечето производители компенсират липсата на мазнини чрез добавяне на повече захар или други добавки към продуктите без мазнини, което води до увеличаване на теглото.

Също така, някои здравословни мазнини са добри за нас. Glassman отбелязва, че според анализ от Калифорнийския университет от 2008 г. е установено, че омега-3 могат да помогнат за предпазването на мозъка от когнитивен спад и общи признаци на стареене.

И така, какво можете да направите, за да увеличите метаболизма си?

Пия вода

Всички интервюирани диетолози казаха, че питейната вода е от първостепенно значение за увеличаване на метаболизма Ви. "Едно малко проучване установи, че пиенето на 500 милилитра вода увеличава метаболизма с 30%." Пиенето на достатъчно вода ще помогне на тялото ви да метаболизира храната и също така ще предотврати преяждането (тъй като жаждата често се заблуждава за глад).

Спокойно

Въпреки че е трудно да се забави в тези натоварени времена, стресът е огромен възпиращ ефект на добре работещ метаболизъм . "Студиите показват, че жените, които са имали стресови преживявания, ден преди хранене с високо съдържание на мазнини, изгарят по-малко калории след хранене и че хроничният стрес е свързан с дългосрочно съхранение на мазнини и повишаване на теглото". Тя казва, че има сериозни изследвания, свързващи медитацията и загубата на тегло, и вече знаем, че отделянето на време за по-добро внимание е по-добро за цялостното ви здраве, така че сега е времето да се практикувате.

Пийте по-малко алкохол

Не е нова информация, че алкохолът не е чудесен за тялото ви. Но знаехте ли колко отрицателен ефект има върху метаболизма ви? "Невъзможността да се съпротивляваш на изкушението да пиеш алкохолни напитки с вечеря или просто да имаш твърде много алкохолни напитки през цялата седмица е огромен фактор за забавяне на метаболизма. Повечето от тези напитки съдържат твърде много захар и предпазват тялото ви от бързо изгаряне калории ".

Опитайте с витамин

"Бързи промени в диетата ви могат да накарат тялото ви да изпусне някои важни витамини, но като добавите витаминните добавки заедно с вашата храна, ще ви държим настрана", казва Паслер, " добавките са изключително важни не само за вашия метаболизъм, но и за цялостното добро здраве . проследяване и усещане за здравословно състояние Един от основните начини, по които витамините могат да помогнат, е да подобрите способността си да транспортирате въглехидрати и мазнини от кръвта в клетките си, за да могат да се използват като енергия, вместо да останат в кръвта, преобразувана в мазнини в тялото. " Той препоръчва хром, алфа липоева киселина и канела, които спомагат за изгарянето на въглехидрати и хранителни вещества като L-Карнитин, които подобряват начина, по който изгаряте хранителни мазнини.

Glassman е фен на витамините от вида B, които според нея помагат за поддържането на здравословен метаболизъм (приемането на витамини няма да внезапно да "засипва" метаболизма ви), както и витамин D или мултивитамини като "застраховка" работи правилно.

Получете повече сън

Според Passler броят на часовете, които спите, контролира нивата на хормона, които влияят върху метаболизма ви. Той препоръчва да получите поне стандартните осем часа на нощ.

Яжте балансирана диета

Харджу-Уестман казва, че чистата диета, богата на плодове и зеленчуци, е необходима за силен метаболизъм, както и храни, които изискват повече енергия за смилане (т.е. повече изгорени калории) като белтъчини (постно месо, яйца, ядки), портокали, семена от чиа) и здравословни мазнини като сьомга и зехтин.

На следващо място, разгледайте тренировките, които изгарят най-много калории.