А (много) Честна дискусия за диетата

Старши редактор

Възраст: 27

Колко сте на възраст, когато отиде на първата си диета? Беше в седмия клас - така е около 12.

Каква дума или фраза най-много се свързвате с тялото си сега? Yikes, това е трудно. В крайна сметка тази минута е достатъчно "добра" . И нямам предвид това по начина, по който звучи - предполагам, че имам предвид, че най-накрая се чувствам достатъчно добре.

Вашата (не) виновна храна за удоволствие: кнедли за супа.

Здравословната храна, която винаги се усеща на място: Салата Кейл със шрифт лимон и черен пипер. И сок!

Асоцииран редактор

Възраст: 24

Колко сте на възраст, когато отиде на първата си диета? Започнах да експериментирам с ограничаване на храната, когато бях на 14 години.

Каква дума или фраза най-много се свързвате с тялото си сега? Взаимопомощ. Първоначално беше много страшно да се откажа от контрола и просто да се насладя на живота и храната, но се оказа, че е толкова освободимо. И е учудващо колко по-добре работя ежедневно.

Вашата (не) виновна храна за удоволствие: вегански понички, чипс и гуак.

Здравословната храна, която винаги се усеща на място: пия зелена ласкателка всяка сутрин - това е любимият ми ритуал за начало на деня. Също така трябва да викам кокосово масло (26 щ.д.), което е гранично, но е кремообразно и вкусно.

Редактор на асоциирани функции

Възраст: 24

Колко сте на възраст, когато отиде на първата си диета? 12.

Каква дума или фраза най-много се свързвате с тялото си сега? Чилин " . Или нормално, което звучи като съпричастност, но всъщност е огромно облекчение - отне много ми време да стигна до тук.

Вашата (не) виновна храна за удоволствие: Макарони, цял ден и цяла нощ.

Здравословната храна, която винаги нанася удара: Всякакъв банан банан.

Асоцииран редактор на социални медии

Възраст: 22

Колко сте на възраст, когато отиде на първата си диета? 12. (Това е ужасяващо.)

Каква дума или фраза най-много се свързвате с тялото си сега? Приемане и търпение.

Вашата (не) виновна храна за удоволствие: пържени картофи, цял ден.

Здравословната храна, която винаги удря мястото: Шоколадово мляко и малини от кашу.

Виктория Хоф: Едно от нещата, които винаги разбива сърцето ми, е да науча как рано започваме да се борим срещу телата си. Например, кога за първи път си помислил за това, какво ядеш и как то се отрази на тялото ти? Знам за мен, аз винаги имах странно нещо с бедрата си от съвсем млада възраст. И си спомням, че това, че дисциплината да отслабна, се чувстваше много амбициозна. Като, О, аз мога да диета, но аз нямам самоконтрол за това. Иска ми се да го направя.

AIMEE JEFFERSON: Колко сте на възраст? Например, кога за първи път осъзнахте, че тялото ви е нещо, което бихте могли да промените?

VH: За пръв път осъзнах факта, че не ми харесваше начинът, по който бедрата ми се залепиха, когато седях на 10-годишна възраст, може би дори по-млада. Но всъщност не мислех как мога да контролирам храната си с храна, докато може би бях първокурсник в гимназията. Бях на възраст, в която мога да кажа каквото по дяволите исках и все още беше така, толкова кльощава. Денят на ядене ще бъде като пържено пиле, бисквити с шоколадови чипове Costco, Hot Pockets и френската пица за хляб на Stouffer. Всичко това, но след това бих преживял и тези странни фази, където просто щях да съм като, окей, мисля, че ставам прекалено тлъсто, така че просто няма да ям за половината от деня. Но тогава щях да гладувам, когато се прибрах от училище и ще ям всички бисквитки.

А. Дж.: Откъде разбрахте, че това е методът, който използвате?

VH: Честно казано, не мога да си спомня специално, освен контекста: Израснах, заобиколен от модните списания на моята майка, но аз наистина започнах да ги чета и наистина внимавах, когато бях на 12 или 13. Започнах идолирането на модели, просто исках да работя в модата и този цял свят - заедно с всички диетични статии и модел на ръст - стана много амбициозен за мен. Но това не стана огромен проблем, докато не бях в колежа, добих първокурсника 15, разработих хранително разстройство, за да компенсирам и ... да.

HALLIE GOULD: Този свят също ми беше съблазнителен. Започнах диета в доста млада възраст - спомням си този опит, който имах в "хладен" магазин в моя град. Те са имали по-малките размери на долния етаж и дрехите им за възрастни на горния етаж. В определен момент, като всеки обикновен тийнейджър, трябваше да започна да пазарувам на горния етаж. Но някак си беше леко травмиращо да пазарувам на различен етаж от всички мои приятели. Това беше първият път, когато започнах да имам негативни асоциации с тялото си. Оттогава нататък се влошава и се влошава, докато не ударя точка на счупване.

Има толкова много маркери във времето - моята първа партия в басейна, училищните танци, пролетното прекъсване - за което бих поставил диета. Отидох толкова далеч, че да повярвам, че след като загубя тегло, всички останали проблеми просто ще изчезнат. "Skinny" преведена на "щастлива" по най-опасния начин. Развих разстройство на храненето в 10-ти клас, което отслабнах като повече любов към модата от всичко друго. Исках да изглеждам добре в дрехите си.

АМАНДА МОНТЕЛ: Предполагам, че за мен беше в гимназията. Когато бях в шести клас, се сприятелявах с това момиче, което имаше "гореща точка"; тя изглеждаше много по-голяма от мен и тя получи много внимание от момчетата. Тя имаше малка талия, цици и всичко това. Вече не съм перфекционист по никакъв начин, но мисля, че бях по това време. Бях много мъртъв, че съм най-добрият в нещата и това беше едно нещо, с което не бях най-добрият. Не бях по-добър от нея, когато бях горещ, и това наистина ме търкаше по грешен начин. Бях супер ревнив за нея, и така бях като "Е, ако не мога да бъда гореща, мога да бъда кльощава". Затова започнах да диета. Отначало това беше някакъв начин да я победиш, нали?

Процесът ми на диета - не знам откъде научих това. Мисля, че всъщност го научих от майка ми, че за да отслабнете, броите калории. След това се включих в уебсайт, където можете да въведете възрастта, височината и теглото си и това ще ви каже колко калории трябва да ядете в един ден, за да поддържате теглото си, да наддавате на тегло и да отслабнете. И така аз бях като, О, тук е числото! Просто ще преброя калориите си, а след това ще отслабна и ще бъда кльощава и хората ще мислят, че съм гореща. Бях на 12 години! Но тя работи. Не знам защо майка ми ме посъветва. Трябваше да включи спирачките. Бих попитал: Колко калории са в този сандвич с риба тон? Колко калории има в това свинско телешко? Колко калории има в този морков? Тя щеше да ми каже или ще го изгледам. После станах обсебен от броя на калориите. И, искам да кажа, работи. Аз загубих пет килограма или нещо подобно, което е много, когато сте на 12 години и 4'10 ". Но хората смятаха, че съм гореща. Момчетата коментираха: "Изглеждате добре!"

AJ: Никой не мислеше, че съм гореща, когато бях слаб. Буквално, никой.

АМ: Не като моите момчета, които се намират на вратата, но хората напълно коментират. Когато те казаха: "Ти си толкова кльощава", това беше просто наистина завидно нещо, защото ме накара да се почувствам, като че бях спечелила и имах нещо, което никой друг. Тогава станало в средата на 2000-те и това е епохата, когато куп известни личности загубиха тон на тегло и хората изглеждаха ужасени от това, но всички тайно искаха да бъдат и такива. Всъщност всъщност действително ми се наложиха тялото. Всъщност съм убеден, че ще бъда по-висок, ако не ям 1200 калории на ден от 12 до 14-годишна възраст. Това беше ужасна възраст, за да се стигне до ограничаваща диета. Това беше тъпо. Току-що бях много обсебен от идеята за слабото равновесие на себе си, а после дори не ми пукаше, ако беше здравословно. Аз дори не правя изследвания. Просто мислех, че преброяването на калории е диета.

AJ: Не знам дали това е нещо за вас, но ми се струва, че средното училище е много странно време за майките. Те искат да ви научат неща за храната, така че тогава можете да направите по-добър избор като възрастен. Но това наистина може да навреди на вашето самоуважение като средно училище. Това е достатъчно трудно да бъдеш 12- или 13-годишно момиче. Не се нуждаете от някой, който трябва да ви пази и да ви е грижа, да имате всички тези фалшиви претекст за хранене. Това е наистина опасна игра с топка.

Но определено се отнасям до конкурентоспособността си - започнах да танцувам когато бях на 2 години и започнах състезателни състезания на 5, така че за много, много дълго време в живота си мога да ям каквото поискам и нищо не се появи, защото бях хиперактивен. Но си спомням, че в гимназията внезапно станах наистина извита и бях наистина нещастен и майка ми постоянно направи коментари за тялото ми. Казах си, че съм диета, но определено не съм бил диета - определено просто гладувам, но психически се състезавах със себе си. Аз бях като, колко време мога да отида, без да ям? Два дни? Добре, направих два дни. Три дни? Мога ли да направя четири? И това е тази болна игра, която играете, а после изведнъж ще има проблеми, когато в същото време бях все още супер активен и почти ще се срути в салона. И някой би бил като "трябва да се прибереш вкъщи!" И бих казал: "О, добре", защото не искаш никой да знае, че храната е проблем за теб, защото имаме тази странна стигма, че храната не трябва да бъде проблем. Храната е нещо, което трябва да ви направи щастливи - това трябва да ви подхранва. И сега съм човек, който обича храната. Обичам да готвя; Обичам да науча за храната и откъде идва. Аз съм обсебен от храна, но все още е странна тема за мен. Понякога е като, обичам храната, но това ще ми се появи по-късно. Бедрата ми ще се докоснат, ако ям този сиренебъргер, но наистина искам този сирев бургер.

AM: Това е лудост, защото в тази средна училищна възраст - критичен период - научаваш нещата и се адаптираш към тях толкова бързо. Нещо стане нормално за теб толкова бързо, само защото твоят мозък укрепва кой си в реално време, всеки ден. Докато като възрастен най-напред съм прекалено зает да отделям толкова време, за да изследвам тялото си и да гладувам, както успях да навърша 12-годишна възраст. Вие просто имате толкова много време на ръцете си в тази възраст !

AJ: Не знам как да имам работа от 9 до 5 и диета, наистина не. Вие ли сте изпълнителен директор или вицепрезидент и можете да си позволите храната да бъде доставена и / или подготвена? Не мога да го направя.

AM: Аз просто имам по-голяма риба, за да се запържва в този момент. Но след това отново, когато искате да сте красиви и кльощави, ще отделите време за диета -

VH: Също така е трудно на тази възраст, защото тялото ви се променя и вие не можете да му помогнете.

AJ: О, напълно! И докато тялото ви се променя, вие я съсипвате. Вие сте като, Hmm-аз съм попълване и разширяване по някои начини, така че аз просто ще спре да яде. Това е ужасно! Вие наистина се бъркате!

АМ: Не съм получил моя период, докато не бях на 16 години? Това е смешно, защото толкова, колкото диетите се завихриха с мозъка ми, точно както бързо го преодолех. Това беше преди 10 или 12 години и наистина се чувстваш отдавна. Сега не се чувствам свързан с това и не съм умрял от години. Чувствам се като свръхкомпенсирам. Дори не се докосвам до идеята за диета, защото се чувствам, че дори не знам как да го направя.

AJ: Аз също съм така. Аз нямам здрави отношения с диетите, така че аз съм просто като, Не, аз не диета . Аз наистина не знам как да диета, без да гладувам себе си, защото то просто става болна конкуренция.

VH: Много се радвам, че си го довел, защото - пълното разкриване - едва наскоро започнах да се лекувам от моето разстройство на хранене. Никога не съм мислил, че някога бих могъл да се огранича по здравословен начин, знаеш ли? За мен ограничението е ограничение. Но аз също стигнах до място, където съм като, аз съм няколко килограма по-тежка, отколкото бих искал да бъда. Аз съм добре, и знам, че мога да загубя няколко килограма здравословно и само за моята суета и това е добре. Но откъде стига до точката, в която се страхувам, че отново ще се измъкне от контрол?

AJ: Мисля, че е наистина трудно. Имах наистина гаден момент, когато хапнах, ограничавах и бях в анорексична сфера в гимназията и си спомням, че моят терапевт по това време е като: "Отнемат 10 години, за да се възстанови напълно от разстройство на храненето".

АМ: Второ! Не съм преброил калории за много дълго време, но ще кажа следното: Бях точно 10 години между първия ден, когато реших да отида на диета и първия ден, през който мина цял ден, когато не бях мисля за калории. Това са банани! Не беше 10 години преди да бъда възстановен на здравословно тегло. Не беше 10 години, преди да не се идентифицирам с това, че вече имах хранително разстройство, но това беше 10 години, докато не мога да се събудя сутрин и да заспя през нощта и дори да не мисля за тегло, несигурност или калории. Аз наистина не мисля за това вече. Ще кажа обаче, че едва напоследък през последните няколко години успях да гледам голата ми рамка в огледалото и да не смуча в стомаха си и просто да бъда като, Ех! Това е добре!

VH: Харесва ми това, което казахте, за да постигнете здравословно тегло, преди да престанете да живеете с калории. След като сте натрупали тежестта, но умът ви все още не е напълно там, се чувствате малко в капан. Какво е това тяло, в което се намирам?

AM: О, беше ужасно! Възстановявах се и преминах през пубертета, но между 15 и 17-годишна възраст спечелих 50 килограма. (Аз съм 5'2 ".)

AJ: Къде отиде? Къде точно трябваше да е цялото време?

AM: Оттогава съм загубил някаква тежест. Не заради диета, а защото тялото ми трябваше да се възстанови. Това е, което трябва да бъде тялото ми. Аз не диета, но аз не ям глупости. Това е моето тяло. Каквото и да е, вземете го или го оставете. И аз съм добре!

AJ: Напълно. Когато най-накрая сте като, аз трябва да положа разстройството ми за хранене за секунда - аз ще започна да ям. Исках да ям определени неща от години, ще го направя. И започваш да печелиш и ти си точно като, Уа. Какво се случва? Работя толкова усилено! Но не си работил упорито - ти си се наранявал.

AM: Така ли мислите, че има здравословен начин да отслабнете, ако не сте с наднормено тегло?

VH: Напълно! Очевидно е, че трябва да бъдете предпазливи от собствените си тенденции и мислене, но мисля, че е добре да искате да загубите няколко килограма суета и мисля, че има здравословен начин да го направите. В края на деня това е математическо уравнение: Ако изгаряте определено количество калории повече от това, което ядете, тогава ще загубите няколко килограма.

АМ: Но да кажем за някой, който никога не е имал история с хранителни разстройства или патологична връзка с храната. Редовен възрастен, удобен с теглото си завинаги. (Никога не съм срещал този човек, но да кажем, че съществуват.) Да кажем, че се омъжват и просто искат да изглеждат слаби в роклята си. Това е добре? Това ли е здравословно?

В. В .: Мисля, че това зависи - и след това доста се вмъкваме в цялата дискусия защо трябва да сме кльощави? Защо трябва да изглеждаме така в сватбена рокля? Защото това е въпрос на това как сме обусловени от обществото.

AJ: Но по отношение на загубата на здравословно тегло, мисля, че много от това се свежда до това, което ядеш. Искам да кажа, аз съм наистина голям снекер, но не правя най-добрия избор, когато я вземам. Ако отида някъде, където знам, че ще бъда снимана и аз съм като, добре, това е време за игра, моите закуски много бързо стават моркови, ябълки, плодове. Те стават леки закуски, които трябва да се храните, които са добри за мен, вместо "Чекс микс" и "Златна рибка". Не е нужно да ям консерванти и ГМО и просто ... глупости. Нямам нужда от това в тялото си.

AM: Откакто стана веган, за пръв път дойдох да се свържа с вземането на здравословен избор за храна по-малко със загуба на тегло и повече само с цялостно здраве, дълголетие, щастие и етика. За мен това е по-здравословен начин на мислене. Когато преживея един ден, когато имам този невероятен млечен шейк за бадемово масло, за закуска, а след това наистина добра салата за обяд, а след това още една ласкателка и малко авокадо тост за вечеря, аз не мисля Cool, може би утре ще Бъдете по-тънки. Това е ден, когато съм точно като, F * ck Да, аз хранех тялото си днес!

AJ: Мисля, че е странно как трябва да направиш този ключ. Аз съм напълно съгласен с теб. Аз не притежавам мащаб; Не вярвам в скалите.

АМ: Не съм се претеглила след пет години.

AJ: Няма да го направя! Мисля, че само числото е достатъчно, за да те разкъса.

VH: Също така числото е просто BS, защото, буквално, ако се събудите с някакво тегло на вода, бихте могли да бъдете 10 кг по-тежки от това, което всъщност сте! Наистина, кой знае?

AJ: И тогава, ако сте жена, като мен - добре, моите D-Cup цици, те са като тези от пет до осем лири?

Това е лудост! Този номер не представлява това, което си. Това е просто наистина гаден композитен резултат.

VH: Странно е, че го споменахте като композитен, защото всъщност си спомням един професор по въпросите на пола, който някога бях описал по начина, по който изследваме телата си като насилие: Вие сте психически разрязвате и разрушавате собственото си тяло, от него. И говорихте за ядене, за да се чувствате добре и се чувствате добре, след като ядете, но през повечето време това не е целта. През по-голямата част от времето, което ядете, за да сте този определен брой и да изглеждате по този начин и всичко това е за какво? Наистина ли е здравословно или това, което обществото ни казва е идеално тази седмица?

АМ: Това е нещо като ум-разпенващ разкъсване: Казвам, че храната, която влагам в устата ми, ме кара да се чувствам добре, причинява моето спадане на кръвното налягане, ме кара да се чувствам по-енергичен, по-хранен или по-малко подут. Това има смисъл, така че за мен е просто забавен феномен, че цялото обществено отношение към теглото ви няма нищо общо с храната.

ВХ: Смятаме ли, че наистина сме диети за себе си или сме диети за други хора?

АМ: Обикновено мисля, че хората дигат за другите, което всъщност е най-тъжното нещо. Това могат да бъдат хора от всяка възраст, но особено млади момичета. Децата наистина са лоши и най-близките хора около вас, които дори не знаят, че го правят, поставят тези идеи в себе си, че трябва да сте сигурен начин и това просто не може да бъде по-далеч от истината. Това е различно, ако лично се чувствате нездравословен и чувствате, че можете да си позволите да спечелите или да загубите няколко килограма в зависимост от това, което тялото ви се нуждае, но ако някой друг е причината за това, трябва сериозно да обмислите това.

ВХ : Но има хора, които са близки до теб, а после има и скритата част, която представя обществото. Дженифър Лорънс го каза преди няколко седмици - нашата идея за "нормално" е точно така, понеже сме постоянно бомбардирани с тези (най-вече променени) образи на много слаби хора.

АМ: И тогава другото нещо, което не е нормално е, че цитираме всички тези известни личности и модели, като например, аз ям пица! Обичам бургери!

ВХ: Това също се свежда до този абсурден двоен стандарт, че е "готиното момиче" и "горещото момиче". "Горещото момиче" не се храни.

AM: "Горещото момиче" яде пица и е с размер 0.

AJ: Има буквално Instagram, наречен Hot Girls Eating Pizza. Наистина ли ядат тази пица?

AM: Това не е истинско! Има наистина горещи момичета яде пица, но те не всички са с размер 0! И това е толкова дълбоко несправедливо.

В. В .: Това наистина е, защото не искаш да бъдеш познат като момичето, което отива в ресторант и поръчва салата, но все още се очаква да имаш това невероятно тяло.

HG: Всъщност чувстваш, че толкова често жените се забиват между скала и трудно място в това отношение.

AJ: И мисля, че особено за много жени, особено за модели, които са честно естествено тънки, току-що са спечелили генетичната лотария - това всъщност е всичко. В крайна сметка не можем да играем тази игра: Винаги когато виждам статии за това, какви модели ядат, аз съм като, това няма значение. Имате скъп треньор; вероятно имате личен готвач.

ВХ: Наистина разбрах, че наскоро искам да знам какво ядат само по отношение на кожата им. Не правя връзка с това, което ядат и теглото си. Повечето от тях всеки ден прекарват часове във фитнес залата, което със сигурност няма да направя.

АМ: Ако ми беше платено да изглеждам добре, щях да съм в салона.

VH: На свързана бележка има цял аспект дали диетите наистина са просто нещо, което правим за мъжете. Защото съм твърда феминистка, понякога се чувствам наистина виновна за това, че се грижа за теглото си. Дали ме прави лицемерна феминистка?

AJ: Не мисля, че съм съгласен с това. За мен това е да имам баланс и да мога да направя собствени правила. И ако правилата ми за този месец или каквото и да е, за да пренареждат това, което ям, за да бъда на по-здравословен режим и да бъда на някаква форма на диета, това не ме прави по-малко феминистка. Ако нещо ме прави по-скоро феминистка, защото решавам за себе си и правя собствените си правила и правя избора си и те са никой друг освен мой. Това е моето тяло.

HG: В този момент, аз диета за себе си. Възможно ли е да бъдете феминист и да сте на диета? Разбира се. Да, обичам мъжкото внимание и искам да бъда привлекателен. Но това, което наистина мисля, е, че излизам по-привлекателно, когато се чувствам добре, че увереността е осезаема. Така че в крайна сметка трябва да бъде за себе си, нали? В противен случай как ще бъде винаги устойчива? Винаги ще работя и моето тегло винаги ще влезе в игра, сигурна съм, но се чувствам по-силна, защото съм преживяла това, което се чувства като война.

Само наскоро се почувствах така, сякаш най-накрая съм излекувана, най-сетне освободена от всички хранителни проблеми, които замъгляваха мозъка ми от толкова години. Започнах да се придържам към този наистина велик баланс, този начин на удовлетворяване на моите желания за вкусни храни, като същевременно поддържам полезна връзка с тялото и здравето ми. Това е по-лесно да се каже, отколкото да се направи, но мисля, че (след години и години на борба) най-накрая съм там. Не е трудно за себе си да се чувстваш като ключът към живота, нали?

Сега преобръщаме пода към вас. Присъединете се към нашата дискусия, като споделите вашата история или мисли в коментарите по-долу.