Дори ако не страдате от целиакия, глутена все още има начин да се разболее от стомаха. Подуване, болка и проблеми с храносмилането са само няколко начина, по които консумирането на глутен може да повлияе на тялото, ако имате дори лека чувствителност. Казано, кой иска да премине една купа с тестени изделия в един студен ден или парче пица на практика винаги? За щастие има някои естествени и вкусни начини за облекчаване на болката, когато глутен започне да ви безпокои.

Боровинките имат много ползи за здравето, така че не е изненада, че те също така помагат за борба с възпалението, предизвикано от приема на глутен. Антиоксидантите, които се съдържат в боровинките, защитават тялото от пренатоварване на свободните радикали в тялото - мислете за нея като броня за корема. Има обаче оптимално време да се яде. Както научихме от Mind Body Green, яденето на плодове се прави най-добре на празен стомах, за да се избегне ферментация в червата, което може да доведе до различен вид болка в стомаха. Така че, ако знаеш, че ще се отдадеш на италианска вечеря, може и да поплупиш малко боровинки като лека закуска предварително. За пълния списък на храни, които помагат за излекуване на стомаха, предизвикано от глутен, се насочете към Хюфингтън пост.



Само защото сте чувствителни към глутен не означава, че трябва да ядете скучна храна. Разгледайте Сладкото без глутен готварска книга: Развиване на живота с италиански, азиатски и мексикански рецепти от Ванеса Малтин ($ 13) за някои творчески идеи за готвене.

Чувствителен ли сте към глутен? Какво е работил за вас? Кажете ни в коментарите!

Тагове: Alicia Beauty UK, без глутен