Пристрастяването към захарта е РЕАЛНО - ето как да удряте навика

Захар. Подобно на бившата, която продължава да виси след разпадането, тя носи толкова (временно) комфорт, но само води до лоши новини в дългосрочен план. Ако приемем, че не сме единствените, които се борят с тази сложна връзка, говорихме със специалист по треньор и фитнес, Патрик Мърфи (той получи JLaw във форма за игри на глада ... достатъчно каза) и го помоли да сподели тайната, връзката за добро (със захар, това е - вашата бивша ситуация ще трябва да разбера сама).
Продължавайте да четете, за да разберете защо жадуваме за захар, какво прави тялото ни и прост начин да изхвърлите лошия си навик на бордюра!

Пристрастяването е реално

Ето страшната истината за пристрастяването към захар: това е истинско нещо. Многобройни проучвания показват, че захарта и сладостта могат да предизвикат същите чувства на награда и жадуване, които идват от пристрастяващи наркотици, като кокаин и морфин. Готови ли сте за друг обезпокоителен факт? Според Мърфи средният американец консумира повече захар за една година, отколкото нашите прадеди са правили през целия си живот . Олеле. Бързо пътуване до хранителната пътека е доказателство - нашите нови, красиво опаковани, преработени закуски често се зареждат с тайни захари (и не толкова тайни захари - проклетите ви, Ореос).

Защо искаме?

Сега, след като установихме фактите, трябва да направим това, което правят всички любопитни деца, когато се представят с разтревожени новини, които не разбират: попитайте защо. "Ние не сме родени от желанието за захар", казва Мърфи. "Ние ги развиваме с течение на времето с нашите храни и напитки избор." Помислете за това по този начин: ние имаме хиляди вкусови пъпки, които изпращат послания към нашия мозък. Ако продължаваме да изпращаме един и същ сигнал - захарни сладки сигнали, в този случай - тогава мозъкът ни ще се научи да го пожелае, когато не го получи.

Захар и нашите тела

Може би знаете, че захарта не е най-доброто за вас, но знаете ли колко точно засяга тялото ви? Позволете ни да го разчупим. Първо, нека установим, че обсъждаме фруктозата - не глюкоза, която е проста захар, която клетките ви се трансформират в енергия. Фруктозата, от друга страна, може да бъде метаболизирана само от черния дроб и отрицателно променя начина, по който мозъкът Ви разпознава колко консумирате. В резултат на това обикновено свършвате с начина на хранене, толкова повече, отколкото имате нужда, защото мозъкът ви мисли, че все още сте гладни.
"Излишната захар причинява опустошение на много от органите на тялото", казва Мърфи. "Той създава множество провъзпалителни реакции и е свързан със затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания, деменция, метаболитен синдром и дори рак". Той казва, че всеки път, когато даваме на нашата жажда за захар, отговора на болестта и бързото стареене. Не е добре.

Как да се откажа

И така, въпросът за един милион долара: как да се откажем? Мърфи казва, че трябва да направим същото, както направихме, когато разработихме пристрастеността: да обучим мозъка си. "Сега е моментът да промените избора си и да дадете на вашите вкусови пъпки шанс да развиете желание (или да харесате) за обратното на сладкото", казва той.
Ако напуснеш студена пуйка звучи смущаващо, Мърфи има няколко съвета. "Започнете да включвате храни и напитки, които са горчиви - като 85% тъмен шоколад, зелен чай, елид, кале, оцетен ябълков сайдер и сладко кисело мляко, ферментирала храна, лимони, ябълки на Гранди Смит. тези храни за ежедневното консумиране ще ви помогнат да "нулирате" вашите вкусови пъпки.

изневерява

Трябваше да го попитаме - дали е добре да мамят, дори и малко? Бъдеще без шведски риби, колкото и да е здравословно, звучи малко неудобно. "Всеки има различна връзка и история с храна и напитки", казва Мърфи. "Опитвам се да накарам повечето от моите клиенти да следват правилото 10-90 - да отида за мамят само 10% от времето, което не е често." Но след това той следва с тази малка подготовка: "След като възстановите вкусовите си пъпки, няма да се почувствате, че нямате нищо против. Всъщност ще пожелаете суперхрани, като плодове или тъмен шоколад за десерт. "Звучи като добър план за нас!

Капанът

Едно последно нещо - за да не мислите, че по някакъв начин биете системата, като замените захарта с изкуствени подсладители, ни позволете да изгоним веднага тази идея за вас (съжалявам). "Пазете се от изкуствени подсладители!", Предупреждава Мърфи. "Тъй като те са стотици пъти по-сладки от захарта, те ще повишат жаждата за захар дори и извън рамките на това, за което редовната захар ще ви постави". Той казва, че трябва да избягва всички продукти, които са добавили захари и вместо да търсят думи като "неподсладено" добавена захар "върху етикетите на съставките. Можете да прочетете повече за изкуствените подсладители, които трябва да избягвате, и по-естествените алтернативи на здравния и фитнес блог на Мърфи тук.
Така че ... готови ли сте да оставите пристрастеността си в праха? Ние сме!
Ако сте постоянна закуска, имаме няколко съвета за това как да закусвате и по-умни!