Новото проучване потвърждава, че захарта е много по-лошо

Отдавна сме знаели, че захарта е основно храносмилателен криптонит, освен че е изключително пристрастяващ, освен това е свързан и с коремната мазнина, изкривения метаболизъм и гладките апетита. Но сега едно ново проучване потвърждава това, което учените вече се съмняваха, че това е в основата си отровно за тялото.

Докато изучават група от деца, които вместо това са инструктирани да заменят захарни храни в диетата си с нишестета, изследователите от Калифорнийския университет в Сан Франциско осъзнават, че се подобряват някои аспекти на благосъстоянието на участниците. След девет дни намаляването на ежедневния прием на захар до 10% от дневните калории (общият брой консумирани калории остава същият), децата претеглят същото, но преждевременните симптоми на диабета изчезнат, както и други здравословни проблеми, свързани с приема на захар, включително мастна тъкан в черния дроб и повишени нива на инсулин. Всичко за малко повече от седмица .

Струва си да се отбележи, че много от децата са с наднормено тегло или със затлъстяване, както и факта, че диетите с ниско съдържание на захар, на които са били поставени, не са особено здрави. Но изследователите смятат, че само това доказва колко много захар сама по себе си може да окаже влияние върху тялото - отвъд границите, само под контрол на талията.

Напитката трябва да избягва захарта възможно най-много, ако още не сте - дори естествените подсладители като мед не са толкова големи в излишък, според други изследвания. Най-добрият ви залог, ако имате сладък зъб, е да се придържате към нещо като стевия, което е ниско гликемично и не съдържа калории.

Какъв е вашият любим начин да направите вашия сладък поправка по здравословен начин? Кажете ни в коментарите по-долу!

Начално изображение: Емре Гувен