Сериозен въпрос: Какво е най-важното хранене на деня, всъщност?

Докато яденето на балансирана закуска има редица ползи за здравето, настоящите изследвания показват, че закуската не е непременно най-важното хранене за деня . Както посочва Аарон Карол от "Ню Йорк Таймс": "Доказателствата за важността на закуската са нещо като каша. Ако сте гладни, яжте я. Но не се чувствайте зле, ако предпочитате да го пропуснете и да не слушате онези, които ви преподават. Закуската няма мистични сили. "

Основният проблем, свързан със значението на закуската (или на всяко друго хранене) е, че те са предимно наблюдателни. Това означава, че вместо да се основават на строго контролирани и рандомизирани научни изследвания, проучванията са по-склонни да поемат причинно-следствена връзка, когато две неща могат да бъдат едновременно еднозначни. Макар че има няколко отлични научни изследвания за ползите за здравето от закуска, най-завладяващото изследване подкрепя подхода му за хранене.

Направи си сам

И така, какво е най-важното хранене за деня? В крайна сметка най-важното хранене на деня е това, което предлага хранене с най-висока хранителна стойност . Макар че това може да звучи като съпричастност, това е почти единствената точка, на която изглежда, че всички експерти по храненето са съгласни. Всъщност най-належащата загриженост, когато става дума за закуска, не е дали имате или не, но какво имате .

Най-малко в Западното общество голям брой от най-любимите ни закуски са с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на протеини (мисля, че са багели, сладкиши и зърнени закуски). Обратно, с почти безкраен набор от сурови купи, белтъчини със салфетки и хранителни пюрета на обяд менюта, има силен случай да се направи за обяд като най-важното хранене на деня.

Макар че най-важното хранене на деня може да бъде подложено на дебат, погледът към този въпрос в една скорошна статия в " Тайм " предполага, че намаляването на приема на храна, тъй като денят продължава, може да има някаква научна подкрепа. Разбира се, популярната директива от средата на века от диетолог Adelle Davis за "Яжте закуска като цар, обяд като принц и вечеря като просяк" е жизнеспособна (или ценна), ако консумирате много храна на тези по-големи ястия. Така че, докато закуската може да не е автоматично най-важното хранене на деня, в зависимост от това, което ядете, със сигурност може да бъде.

На следващо място, продължавайте да четете за някои от най-добрите храни с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини, които да захранват седмицата ви .