Kayla Itsines: Моята лесна рецепта за обяд, когато се нахраниш със сандвичи

Има моменти, когато всичко, което искате да направите, когато ударите в 1 ч., Се отправяте към най-близката Цена и се отдадете на кутия с невероятните си макарони и сирене (сериозно, мечтая за рикота и версията с тиква "butternut squash"). Докато това е добре толкова често, има толкова много, колкото можете да вземете, когато става дума за пренатоварване на въглехидрати и сирене - винаги води до следобедния спад и това не е толкова добро към талията. Но когато сте отегчени от всички други възможности, какви са изборите? Не искаш друг сандвич. И салатите са малко мех. За щастие, фитнес гуру Kayla Itsines има идеалната закуска и пълнеж за обяд, който е настроен да ни спаси от скучните домашни обяди и калорична удобна храна. Не само това е сериозно вкусно, но и много по-лека опция. Искате да разберете какво е това?

Продължете да превъртате за здравата рецепта на звездата на Instagram.

"Виетнамските ролки (или" студените ролки ", както обичаме да ги наричаме в Южна Австралия) са една от любимите ми ястия, защото те са пълни с аромати на жарава", казва Itsines за Byrdie UK.

Сервира: 1

Време за подготовка: 15 минути и 10 минути време за накисване

Време за готвене: 4 минути

Трудност: Лесно

Съставки

25 грама оризови фиде
Маслен спрей
2 големи яйца, леко размахвани
4 малки опаковки от оризова хартия
1/2 средна краставица, тънко нарязана на парчета
1 малка шепа бобови кълнове
1/2 среден морков, тънко нарязан
1/4 среден червен пипер, семена отстранени и тънко нарязани
Свежи кориандър листа, за сервиране (по избор)
Намален сол таммари или соев сос, за да служите

Етап 1

Поставете ножовете в топлоустойчива купа и покрийте с вряща вода. Оставете за 10 минути, след което разхлабете юфките с вилица. Изцедете и освежете под студена вода. Изцедете добре и оставете да се охладят леко.

Стъпка 2

Когато се охлади достатъчно, за да се справи, нарязани на юфка в по-къси дължини. Междувременно затопляйте незалепващия тиган на средна температура и леко разпръснете с масло. Изсипете яйцето и завъртете, за да покриете основата на тигана. Кук за една до две минути, или докато яйцето е настроено. Поставете омлетата върху чиния и я оставете да се охлади. Когато се охлади достатъчно, за да се справите, изрежете на тънки ивици.

Стъпка 3

Поставете опаковките от оризова хартия, яйцето, юфките и всички готови зеленчуци върху чистия работен плот, готови за навиване.

Стъпка 4

Попълнете голяма купа с топла вода за опаковките. Работете с една обвивка наведнъж, натопете във водата за една секунда, за да омекне. Не се накисвайте, тъй като опаковките могат да станат твърде меки и да се разкъсат.

Стъпка 5

Поставете обвивката на дъска за рязане и поставете една четвърт от юфка, яйце и зеленчуци на третата част, като добавите няколко листа кориандър, ако желаете. Поставете дъното на опаковката нагоре и над пълнежа, сгънете отстрани и след това навийте. Поставете ролката настрани, с шев страна надолу, докато подготвяте останалите ролки. Повторете с останалите съставки, за да направите общо четири ролки.

Стъпка 6

Сервирайте ролките с малка чиния таммари или соев сос за потапяне.

Следвай горе! Защо това е първото упражнение, което трябва да направите, за да видите резултатите.