С модерните нови диети, изрязващи почти ежедневно, разделянето на истината от фантастиката може да се почувства по-трудно, отколкото навигацията в колумбийската пътека. Може ли тридневна диета за сурова храна наистина да помогне да изчистите акнето? Дали някога ще ви дам едно тяло като Бела Хадид? Вероятно не, но ние сме игра, за да опитаме всичко и да докладваме за резултатите (няма нужда да ни благодарим - считаме го за наш граждански дълг). Това ни води до темата за Ким Кардашиан Уест - по-конкретно тялото й след бременност и диетата, която тя дава за нея. След като хвърли 60 килограма след раждането на Сен, както не беше голяма работа, Kardashian West разкри точния план за хранене, който последва: диетата с ниско съдържание на въглехидрати, наречена Atkins. Нашият съосновател Хилъри Кер и редакторът Фейт Хуе решиха да опитат диетата на Ким след седем дни ... с много различни резултати.



Продължете да превъртате, за да разберете какво е да ядете като Ким Кардашиан Запад за една седмица, от две различни гледни точки.

Колективната цел

Да следвате диетата на Ким Кардашиан Уест след бременността - тук е целият седемдневен план за хранене и рецепти - или най-малкото ядете по-малко от 40 нето въглехидрати (въглехидрати минус влакна) на ден в Ки Ки.

Първоначалните мисли на Хилъри

Ким Кардашиан Уест изглежда като много дисциплинирана дама и много ориентирана към резултатите лице, така че мисълта да се отърва от моя план за сватба преди сватбата със седмица след нейната диета с Аткинс 40 изглеждаше като безсмислена. Изглеждаше точно - пет пресни чери домати в салата точно - но и достатъчно спокойна, че ако натискат бутане, можеш просто да изядеш пет грама протеин по твой избор и да добавиш зелени листни зеленчуци. Има много начини да направите тази диета, но за мен е важно да се опитате да вземете малко от начина на хранене и да се придържате най-вече към яденето на цели храни (което означава, че нищо не е обработено или направено с добавки, Аткинс Harvest Bar) Аз се прави.



- Хилъри Кер, съосновател, CMG (Who What Wear, Byrdie, MyDomaine, Obsessee)

Първоначалните мисли на Вярата

Бихте помислили, че след много изненадващо и донякъде инвазивен край на моето време, за да постигна любимото лечение на Гуинет Полтроу за детоксикация, бих искал да се закълна известно време в одобрените от знаменитости преживявания. Обади ми се мазохист, или просто отегчих, но диетата на Ким К. К. след бременността ме приближи, хитро шепнешко, какво ще направи Ким? Може би това е така, защото моята собствена диета се състои от всичко, което се предлага на UberEats за обяд и изобилие от такос за вечеря (живея над един от най-добрите тако петна в Лос Анджелис, което изглежда означава, че вселената или обича или ме мрази), но Бях готов за опресняване. Като човек, който изобщо не готви, бях развълнуван и нервен, за да се захвана с диета, която щеше да ми наложи да докосна шпатула. Моята цел? Диета за нулиране и може би няколко здравословни ястия, които да се добавят към колана ми.



- Вяра Xue, редактор, бирди

Ден първи

Опитът на Хилъри

Любимата ми група за хранене е пицата, последвана от хляб и сладолед, така че мисълта за диета с ниско съдържание на въглехидрати е малко смущаваща / нервна украса, честно казано. Също така, аз ненавиждам закуската - и двете типични храни, свързани с нея, и яденето сутрин, така че фактът, че тази диета означаваше, че ще трябва да стана рано, за да я изям и яде всеки ден? Е, беше най-малкото обезсърчително. Първата ми закуска се усещаше като огромно количество храна: две яйца, смесени с тежки сметана и сирене чедър, две парчета пуешко бекон, 4 унции пълномаслено гръцко кисело мляко и 1/3 чаша боровинки. (Кафеът беше разрешен - обикновено пия черен, но очевидно бих могъл да му прибавя тежък крем, ако исках.) Трябваше да се наситя да ям всичко и като момиче, което обича да яде, това беше много необичайно чувство. Това каза, че бях пълнена, но не сън, до един ден следобед, което беше невероятно.

Стандартно хранене: Всъщност е лека закуска, по-конкретно бар Atkins Harvest Trail от тъмно шоколадово фъстъчено масло (7 британски лири за 5). Това е вкусно и има само 4 нетни въглехидрати - нека!

Опитът на Фейт

Директорът на красотата на Бирди, Девен, много мило предложи да ми помогне в магазина за храна за седмицата ми, което ми донесе късмет, защото целият процес отне повече от час, а след това се почувствах, като че бях ръководил маратон моят случай, изкараха особено дълъг стълб). Огледах седемдневния план за хранене, който Аткинс предостави и разбра, че няма да взема 90% от рецептите, напълно разбирайки границите на моята собствена мотивация и готварство (например, тиквички с пилешки наденички не се случваха, главно защото открих само това, което беше преди няколко седмици спирализатор). Но имаше няколко рецепти, които изглеждаха сравнително прости и прости, затова реших, че това ще бъде моята работа за седмицата.

Бях прекалено изтощен, за да се храним след закуска на хранителни стоки (как хората правят това всяка седмица ?!) и се събудих час и половина по-рано от обикновено за закуска - две яйца с разтопена гоуда и тежък крем, две парчета пуйка и 4 унции гръцко кисело мляко с 1/3 чаша пресни боровинки - и вечеря, която всъщност беше само пиле и аспержи на скара. Като човек, който смята, че кафето е напълно адекватно първо хранене, това е много за консумация и подготовка на първото нещо сутрин. Но аз харесвах всяка хапка.

Отделно хранене: Закуска. В книгата ми побеждава всичко с разтопено сирене.

Ден 2

Опитът на Хилъри

Алармата ми изтече с един час по-рано от обичайното, защото това е колко време ми отнема да подготвя обяд и да ям / закуска. Грижирането на първото сутрешно бургери е странно, но го направих и подхвърлих одобрената от Акин рецепта за чиплет айоли, за да отида с турски бургер, който планирах да ям за обяд в салата от спанак. Като цяло се почувствах добре, но малко по-крехка поради драстичното намаляване на въглехидратите в диетата си с нормални въглехидрати и въглехидрати. Също така усетих, че се чувствам пълно, често, но не толкова пълнено, колкото и когато ям повече въглехидрати. Също така имах такъв тип глад на фантоми; Технически бях овладяна от цялата храна, но също така не бях имала уютното усещане, което получавате от въглехидратите, ако това има някакъв смисъл? Това каза, че ситуацията около обяда на пуешкото бургер е достатъчно добра, за да се запази в нормалния ми репертоар, дори и след като тази диета спира.

Standout хранене: Турски бургер с чиполи айоли, домат и нарязан лук над зеленина. Забележка: Не се интересувам от използването на заместители на захарта, затова прескочих приготвения с ксилитол лук и размених доматното парче за пет черешови домати.

Опитът на Фейт

Закуската определено беше най-пълното хранене на деня (което е моя вина за това, че не се опитвах да помисля нещо по-амбициозно за обяд и вечеря), но денят два беше по-труден от първия ден само по една причина: отидох на футбол игра с моя гадже след работа. Спортните събития трябва основно да бъдат преименувани на картофени фестивали и реших да не пея, да поръчам горещо куче или да разкъсам burrito от ръцете на безсмислен човек, седнал пред мен - този, който се излива от сирене и съблазнително ме подиграва ( буртото, а не мъжа). Бях направил одобреното от Аткинс пиле и аспержи за вечеря, но това не задоволяваше глада ми. Чудесата на чудеса успях да се съпротивлявам на изкушението, преди да се забъркам в къщи и да спя, за да избягам от ръмжащия ми стомах.

Стандартно хранене: Предварително направените купички за салати от риба тон, които имах за обяд, само защото те са взели нулево време за подготовка и цяла една минута, за да се съберат заедно.

Трети ден

Опитът на Хилъри

Добре, никаква шега, това беше много готвене и обичам да готвя. Започнах с две бъркани яйца със сирене и две колбаси за закуска, а след това поръсих пилешко месо, за да слагам (сега) ежедневната си спанашка салата с пет черешови домати. Знаеш ли защо се придържах към това? Тъй като KALE има по-голямо значение в IT - колко лудо е това? Сериозно: Кейл има шест нетни въглехидрати, докато спанакът има около една. Също така, черешките домати са въглехидрати, затова моите преброявания от тях всеки ден. Нямах представа за това или че боровинките имат тонове въглехидрати. Не знам нищо, очевидно; Аз съм Джон Сноу от познаването на въглехидратите. Добре, честно казано, след обяд ... нещата излязоха от релсите.

Имах дългогодишен план да организирам вечеря, а аз със сигурност накрая пих цялото вино, което е 1000% НЕ за плана на Аткинс 40. И може би съм ял някакъв домашен сладолед от ягоди, който също не е одобрен от Аткинс. Ким К. щял да остане далеч от съблазънта, както направила на четвърти юли, когато не излизаше, за да не се изкушава с не-аткински храни, които познавам, защото я следвам на Snapchat като останалата част от Америка - но аз не съм Ким К., очевидно. Вътрешната ми Дева беше раздразнена, но реших да се върна на подновяващия влак Аткинс на следващия ден. (Забележка: Това е единственият път, когато аз изневерих на тази диета, след което продължих тази диета за още цели седем дни, през които я последвах безупречно - моето изкушение за моите алкохолни грехове.)

Стандартно хранене: Честно казано, домашният органичен сладолед от ягоди не трябваше да ям, което беше убиец. Можете ли да ме обвинявате? Сладолед> салата.

Опитът на Фейт

Събудих се сутрин, чувствах се развълнуван и изпълнен за подготовката на овесена ябълка с ягоди, които щях да си приготвя за закуска ... само за да отворя хладилника си и да се посрещне от буйна овца, покрита с поне един сантиметър вода. Очевидно бях закупил неправилния овес. За щастие броят на нетните въглехидрати е равносилен на този на валцувания овес, който трябваше да използвам (което открих благодарение на удобния атрибут на Аткинс, моя спасител и наставник за седмицата), така че импровизирах ги и ги приготвих върху печката, и ги запълни с необходимото количество ягоди. Кризата се отбягна. По-късно имах планове да вечерям с група момичета и се превръщах в един от тези хора, когато попитах сервитьорката: "Кои те са без въглехидрати?" Аз първо ядох бурдата салата, докато всички останали се хранят на пица и после удавих сълзите си в пикантна маргарита - само за да вляза в моето приложение Аткинс и да разбера, че има над 10 нетни въглехидрати . Няма ли милост ?! Аз изкрещях, преди да поръчам веднага две текила сода (Колтет Хеймовиц, вицепрезидентът на храненето в Аткинс, ми казаха, че ще ми позволят с умереност - избрах да пренебрегнем умерената част) и мърморейки за нетните въглехидрати, аларма.

Стандартно хранене: За обяд бях поръчала безплатна салата от тон niçoise от ресторанта до офиса и влязох във всяка съставка в моето приложение "Аткинс", за да се уверя, че не надвиша одобрената ми нетна сума на въглехидратите. (Това би било маруля, риба тон, маслини и твърдо сварено яйце .) Избрах домати, защото съдържат изненадващо голям брой нетни въглехидрати - 2.4! - и защото не харесвам домати. че само заради първата причина.) О, и пикантната маргарита успокои душата ми, преди да я разруши бързо, така че аз ще я нарека и като ясен.

Ден четвърти

Опитът на Хилъри

Добре, съгреших, но се върнах на праведния път, въпреки че знаех, че ще ми отнеме най-малко 24-36 часа, за да се върна отново в режима на изгаряне на мазнини, поради пиенето на предишната вечер. Уф. Това е събота, затова започнах уикенда, като направих яйчен съд, към който добавих няколко нарязани колбаси, които вече бях приготвил. Вместо да използвам белтъчини, използвах цели яйца и аз не го готвях за цялото време в рецептата. Аз не съм обикновено един за фритати стил неща, но това е доста добре, благодарение на излишъка на лют червен пипер. Случайно ядох половината от яйцето, което по-късно разбрах, че има две порции. Това е добре, защото бях толкова пълни (и се събудих достатъчно късно), че не исках или хапвам обяд. Това каза, че екипът на Аткинс НЕ препоръчва прескачане на храна, така че, както казвам, не както аз.

Стандартно хранене: Излюпете зелен хляб, яйце и печено сирене, особено когато сте украсени с някои предварително приготвени нарязани нарязани колбаси.

Опитът на Фейт

О, уикенд - сладък, сладък враг. Единствената част от тялото, която вижда някоя последователна дейност през уикенда, е моят палец, който е станал доста силен и умел да превърта последните предложения на Postmates. Събудих се в някаква грозна мъгла (благодарение на моята приятелка / враг текила) и се заклех да бъда по-добър: решително приготвих закуска и направих обичайните комбинации от яйца, пуешко бекон, кисело мляко и боровинки. Аз отидох в ККОН (огромно събитие, празнуващо Корея, земя на бибимбап и К-поп) този ден и се надявах да намеря безвкусна, одобрена от Аткинс и все още вкусна възможност за обяд. Вместо това ядох суши тако. Защото как можеш да устоиш на такси за суши ?! Чувствах се само смътно виновен и го компенсирах с приготвянето на ястие от сьомга, одобрено от Аткинс, за вечеря.

Стандартно хранене: Сьомга, покрита с песо, с цезарова салата. Аз го приготвих и за двама мои приятели, и те аплодираха усилията ми. Това ли е усещането да бъдеш добра домакиня? Дали те все още правят престилки, които казват "домакиня с най-мощта", и трябва ли да си купя един за себе си? (Не.)

Пети ден

Опитът на Хилъри

На този етап бях един вид човек, който планира ястията си дни предварително и след това отива в магазин за хранителни стоки и магазини съответно. Чувствах се, сякаш изразходвах много пари за споменатите хранителни стоки, но когато сравнявах сметката си за храна с това, което обичайно харчим за постулатския обяд и излизам на вечеря? Това е направо достъпно, докато месото, подхранвано от трева, органичните яйца, пилето от свободно отглеждане и без антибиотици се прибавят, все пак е по-малко от това, което обикновено харчат за вино и доставка. Също така, това беше денят, в който разбрах идеалната ми закуска, която не включваше готвене на нещо: 4 унции пълномаслено гръцко кисело мляко, 1/4 чаша пекан и 1/3 чаша боровинки . Вкусен, бърз и лесен, и ме държат пълни до закуска. И разбрах и идеалната вечеря Аткинс: тиквички с пилешки наденички. Вече притежавах спирализатора, но рядко го използвах, затова и бях доволна, че имам причина да го разруша!

Стандартно ястие: Кукюти юфка с пикантна пилешка наденица, което беше толкова лесно и бързо, че почти се чувстваше като измама. Странно: Чесънът има 1 въглехидрат на карамфил, което ме шокира, защото обичам чесъна и обикновено удвоявам сумата в дадена рецепта. Гледането на моя вкус на чесън на тази диета се чувстваше средно, евтино и грубо, но го направих.

Опитът на Фейт

Краят беше близо. Имах овес и ягоди за закуска, после бар Atkins (изненадващо вкусно) и остатъчна сос от песо за обяд. Съквартирантът ми направи сом за вечеря, който с удоволствие се похвалих, опитвайки се да избегна ориза, който дойде с него - само половината успях. Наградих се за това, че не излязох изцяло от релсите с Atkins Peanut Butter Cup (която също се смята за любима на Ким К.).

Standout хранене: Не е пълно хранене, но чашите с фъстъчено масло са добри и, по-важното, само 2 нетни въглехидрати!

Шест ден

Опитът на Хилъри

На първо място, гордо ми казвам, че съм се задържал напълно на тази диета и никога не ядял повече от 37 нетни въглехидрати за един ден. (Ами, с изключение на този ден, паднах от фургона на Аткинс и в бутилка розе.) Също така чувствах, че днес беше добър ден, за да се отнасям към себе си, и направих това, като направих едно ястие, което видях в Ким К. 's Snapchat: изкуствен мак и сирене. Очевидно не са включени юфка; вместо това е карфиол, което е може би най-малко любимото ми зеленчук, поради свръхекспозицията като дете и факта, че мисля, че мирише на пръчици. Това каза, благодарение на високите нива на сирене, бях супер в тази рецепта, която се чувстваше много декадент. Подправено с пилешки гърди на скара, това ме накара да се почувствам смътно добродетелен и също като да ям храна за децата по един добър начин.

Подходящо хранене: калий и сирене, приготвени с допълнителна горчица, чесън и горещ сос.

Опитът на Фейт

Това е моят рожден ден, а аз ще ям въглехидрати, ако искам ... Това беше мелодията, която аз си мислех цял ден. Разбира се, технически ми останаха цели 24 часа от моята диета, но това беше моят рожден ден, а на бюрото ми имаше малка колония на чаша, за да ме попитам. Най-лудото нещо, обаче, беше фактът, че не съм се чувствал копнеж за тях, или дори изобщо изкушен от тях. Дали успешно отбих тялото си от въглехидрати? Чувствах се много доволна от тази мисъл и се запътих чак до вечерята с приятеля си - където имах вкусна макаронени изделия. Ами сега.

Стандартно хранене: Нищо не вкусва толкова добре, колкото сладкото усещане - с изключение на рискарлале ал тартуфо в Джорджо Балди.

Седем дни

Опитът на Хилъри

Имах това нещо на Аткинс в ключалката: кисело мляко, пекани, боровинки за закуска, една от аткинските барове "Аткинс" за закуска, спанашка салата с пет чери домати и петдесет грама пуешко или гарнирано пиле и супена лъжица айоли като салатен дресинг за обяд, две целинички и една супена лъжица фъстъчено масло за следобедна закуска, тиквички с пикантна колбаси за вечеря. До голяма степен мога да го направя с вече затворени очи, особено с помощта на приложението, което беше страхотно. Това беше справедлива работа, но планирането напред направи всичко по-лесно и по-добро, а когато се съмнявах, знаех, че винаги мога да поръчам салата от пилешко цезарче, без крутони и да го нарека един ден. Не бях следвал точния план за хранене (най-вече защото не обичам да правя риба у дома и включвах доста количество от нея), но се придържах към точния брой ежедневни въглехидрати и приблизителния калориен брой. Бях обезпокоен, че всичкото това млечно-тежко кремче и сирене, по-специално - щеше да се забърка с кожата ми, богата на пъпки, но беше ясно, и на всичко отгоре, аз спях добре. Готварската вечеря без чаша вино в ръката ми беше малко тъжна, но се приспособих към нея по-добре и по-бързо, отколкото бих предположил.

Опитът на Фейт

Чакай, трябваше да направя това за седми път? (Сериозно обаче, планът за хранене имаше само шест дни, така че мислех, че съм от куката).

Крайните мисли на Хилъри

Общото ми изкарване е, че тази диета е страхотна, ако искате да изгубите някакво тегло, без да се чувствате гладни, почти досега. Приложението е основно средство и прави нещата много лесни за записване и проследяване. Рецептите са малко хит или пропуск - те не винаги са много добре написани и бих искал да прекарам една седмица в Atkins.com да поправя всичко - но те приятно ме изненадват по-често, отколкото не. Целият план също е образователен и аз съм удивен да науча колко въглехидрати са в нещата, които обичам, като KALE. Първите няколко дни бяха малко поразителни, защото готвях толкова много и много различни неща, но след това започнах да се оправям с няколко рецепти за готвене и това направи по-лесно.

Една седмица в това, все още мразех да ям закуска и сутринта не бях много гладен, но осъзнах каква е разликата в цялостното ми настроение и съм сигурен, че ще продължа да го ям. Също така разбрах, че сутрешната закуска и следобедната закуска са брилянтни, макар че всеки ден се чувствам като дете с целина и фъстъчено масло. Не ми липсваха сладкиши или захар толкова, колкото си помислих, че е интересно.

Последните мисли на Вярата

Следващата диета за цяла седмица е свидетелство за волята и дисциплината ви, две неща, които много ми липсват, когато става дума за избор на храна. Обаче принуждаването ми до магазин за хранителни стоки и подготовка за хранене ми даде усещане за постижение, което не бях чувствал от времето, когато се опитах да поръчам безплатни понички от Postmates толкова много пъти, че системата се разби и екипът там ми предложи 20% код на купон като извинение. Ще кажа, че обичах приложението "Аткинс" - направи всичко по-лесно от гледна точка на следенето на въглехидратите и помогна на диетата да се почувства по-скоро като забавна игра (ish), вместо нещо откупливо. Плюс това, аз избърсах нагоре-кладенеца, поставях нещата във фурната - и можех да се движа напред с живота, знаейки, че съм способен да осигуря храна за себе си и за останалите, ако се объркат. Освен това, в средата на диетата, тежах само за ритници и открих, че съм загубил три килограма вода, очевидно, но малка победа мога да си помисля, когато съм изкушаван от печено добро понякога. Да, аз изневерих, а да, беше много хубаво да го направя, но оставих диетата по-наясно от ефекта, който храната има върху тялото ми и с ново уважение към г-жа Уест.

Чувстам се гладен? Съхранявайте на кутия от Atkins Harvest Trail Bars (£ 7) , а след това проверете пълния седемдневен план за хранене на Ким Кардашиан Уест с любезното съдействие на Аткинс.

Би ли опитал някога диетата на Аткинс? Уведомете ни в полето за коментари по-долу.

Тагове: Alicia Beauty UK, Ким Кардашиан, Аткинс