Всичко, което помислихме за суперхрани, е лъжата?

Ако трябваше да се разхождате в кухнята на някой редактор на бирди, без съмнение сте намерили редица здравословни еликсири, прахове и леки закуски. Дори бюровете ни в офиса са покрити с пълни с чипове хранителни барове, мака и дъга от добавки и витамини, така че да сме правилно въоръжени всеки път, когато попадне похот или умора. Излишно е да казвам, че ние сме огромни поддръжници на всичко, което поддържа тялото ни балансирано и бръмчене ефективно, и ние винаги сме надолу да опитате най-новата здравословна лудост.

Като се има предвид това, ние приемаме всичко това със зърно (розова хималайска) сол, знаейки, че много хранителни настроения в крайна сметка нямат нищо съществено - идея, подкрепена от предсказуем, но разочароващ цикъл от изследвания, които предлагат конфликтна информация. Но тъй като все още има много невероятно полезни храни и добавки, които стоим след години на употреба, нови заглавия, които твърдят, че терминът "суперхрана" е мит, съвсем са обезсърчаващи. Погрешихме ли цялото време?

Отговорът е "да" и "не". "Суперхраните са маркетингови трикове", каза Дуейн Мелор, учен по хранене пред New Scientist по-рано тази седмица - фактът, че както споменахме по-рано, със сигурност няма да отречем. Знаете тренировката: Екзотичен, неизползван по-рано плод или семена проследява заглавията, като твърди, че прави всичко от изгарянето на мазнините до даването на най-добрата кожа и коса на живота ви ... само 95% от тези твърдения да се разрушат дни по-късно. Докато FDA може технически да постави kibosh върху специфични извънземни твърдения, когато става дума за директен маркетинг, те не конкретно регулират термина "суперхрана". (ЕС всъщност прави това, а храната трябва да бъде подкрепена от задълбочени проучвания, за да се използва тази терминология на етикета.) Това дори не споменава, че възрастта на интернет е направила възможно практически всеки да публикува здравните претенции като факт онлайн - оставяйки на потребителите сами да разграничат фактите от BS.

Като се има предвид това, все още има толкова много хранителни храни, които наистина заслужават етикета, поради което е невъзмутим, че терминът е бил толкова ниско в последните години от тези, които не са. Спиранията като кале, семена от чиа и житни треви наистина имат огромни предимства, когато става дума за съдържание на витамини и антиоксиданти. "Някои неща, продавани като суперхрани, са хранително превъзходни спрямо други, сходни храни, но много повече не са", казва статия на New Scientist. Направете проучване и потърсете легитимни проучвания от университети и медицински списания, за да определите дали дадена храна е легитимна или не - или по-добре, консултирайте се с диетолог, ако търсите допълнителни указания.

И в крайна сметка, не забравяйте, че здравето е много лично нещо - само вие можете да знаете кои храни и добавки наистина ви карат да се чувствате най-добре.

Купете някои от нашите лични фаворити по-долу - които са утвърдени от учените.

Хормоните от удар? Бихте могли да помислите за добавяне на лъжица от този прахообразен перуански корен към вашата сутрешна глазура. Проучванията показват, че освен увеличаването на либидото и повишаването на плодовитостта мака има голям потенциал като адаптоген - билка, която има балансиращ ефект върху тялото, особено когато става въпрос за стрес. Също така откриваме, че тя ни дава не-кофеинова тласък - а вкусът на бутилките е направо вкусен.

Изхождайки от Африка, Южна Азия и Южна Америка, експертите на морганското растение са "дървото на чудесата". Когато отговарят на грама за грам с кале, листата му имат два пъти повече протеини, 97 пъти витамин В2 и шест пъти желязото - и това е само върхът на айсберга за хранителните му характеристики. Освен това учените работят за популяризирането на moringa като основна храна в развиващите се страни, тъй като е евтина и широко достъпна.

Тази прахообразна смес от Sun Potion съдържа тройка от хормон балансиращи билки, включително хлорела, които проучвания показват понижен холестерол и високо кръвно налягане и повишават имунната функция.

Тази ферментирала хранителна смес е формулирана така, че тя да бъде от полза за тялото отвътре навън, поради голяма част от високото съдържание на пробиотици. (Знаем, че добрите бактерии в червата могат да направят толкова много за нашите тела, да подпомогнат храносмилателната функция да ни дават блестяща кожа.)

Вижте шест от най-добрите сокоизстисквачки и добавките за увеличаване на красотата, от които се нуждаете.