Дългогодишният диалог около въглехидратите не изглежда никъде. Първо казано, въглехидратите са враг, а след това ни се казва, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати са прищявка, която всички ние можем да забравим, а след това нови изследователски повърхности, които твърдят, че се отдръпват от въглехидратите, всъщност са ефективна стратегия за отслабване. Говорете за объркване! Но една идея, която повечето експерти се съгласяват е, че изрязването на цели групи храни не е устойчиво в дългосрочен план. Но въпросът за това как да се хранят въглехидрати и да отслабнете все още остава. Отговорът е малко по-ангажиран от "преминаване към кафяв ориз".
Продължете да четете, за да разберете как въглехидратите могат да бъдат инструмент за поддържане на здравословно тегло!



Яжте десните въглехидрати

Вече знаете, че е най-добре да изберете хляб и макаронени изделия от цял ​​пшеница над традиционните сортове, но има повече от това. Храненето на правилния вид въглехидрати се превръща в ядене на въглехидрати, устойчиви на нишесте, което означава, че те издържат на храносмилането. Въглехидратите с високо съдържание на устойчиво нишесте са по-пълни от някои видове храни, включително протеини. Те също така ускоряват метаболизма ви и естествените мазнини на тялото ви, тъй като при преминаването през храносмилателната система (бавно) освобождават мастни киселини, които насърчават изгарянето на мазнините. Грах, фасул, леща, картофи, илам, овес, банани, ечемик, кафяв ориз, пълнозърнеста паста и ръжен и pumperknickel хляб са всички въглехидрати, устойчиви на нишесте.



Яжте ги като оставащи

Когато хрускането на въглехидратите удари, помислете за това: Студените и претопляни тестени изделия и картофи имат по-устойчиво нишесте от прясно приготвените тестени изделия или картофи (Забележка: Това не се отнася за пържени картофи, за съжаление). Процесът на готвене и охлаждане променя грима на храната и превръща нишестето в устойчиви нишесте, което го прави още по-здравословно за вас, отколкото когато сте го приготвили за първи път. Носете остатъците!

Яжте ги на правилното време

Времето е всичко. Най-добрите времена за ядене на въглехидрати се въртят около нивата на инсулина. Инсулиновата ви чувствителност е най-висока сутрин след нощ, когато не ядете. Вашето тяло използва съществуващите си магазини за гликоген, за да поддържа функциите на тялото през цялата нощ. Така че сутринта има място за съхраняване на повече въглехидрати, а количеството инсулин, което е необходимо за това, е най-ниско. С две думи, въглехидратите се изгарят най-ефективно по-рано през деня. Направете преди ядене хранене по-високо в въглехидратите и тенденция по-малка, докато денят продължава.



Направете въглехидратите част от режима на тренировка

Освен сутринта другите идеални времена за ядене на въглехидрати са преди и след тренировка. Хранене на въглехидратите един до три часа, преди тренировката да Ви даде енергия и тъй като реакциите на инсулина са заглушени по време на тренировка, тялото ви използва тези въглехидрати, за да напълни гликогенът, който се изтощава. След тренировка, мускулите са изчерпали целия гликоген и са готови да поглъщат глюкозата в кръвта ви. Те са толкова гладни за глюкозата, че могат да приемат въглехидратите, които ядете, и да ги конвертирате в гликоген без никаква помощ от инсулин.

Яжте правилната комбинация от въглехидрати

Едно от най-важните неща, които трябва да запомните, е, че въглехидратите трябва да са част от храненето ви, но не и фокусът му. Те трябва да поемат около една четвърт от чинията. Запълнете останалата част от чинията си с бедни протеини, зеленчуци, плодове с ниска захар и нискомаслени млечни продукти. Управлението на порциите също е от решаващо значение. Размерът на хляба, който се обслужва, е две филийки, ограничават тестото до една варена чаша и картофите не трябва да са по-големи от компютърната мишка. Доста от всичко друго, от зърно до боб, трябва да се обслужва от половин чаша.

Не изрежете всички въглехидрати

Чипс, пица, шоколадова торта и други подобни могат да се появят във вашата диета. Ако се лишиш от нещо, което жадуваш, тази жажда ще се върне по-силна. И когато се нахраниш с гадене, направете го истински. Вашето тяло (и мозъкът ви) познава разликата между предварително приготвена, нисковъглехидратина, нискомаслена, без мазнини шоколадова чаша и вкусна, която наистина жадувате от пекарната на улицата. Шансовете са няколко ухапвания от истинската сделка ще задоволят вашите желания по-добре от полиране на целия заместител. Отделете време да се насладите на това, не се бийте за ядене след това, а след това се върнете в правилния начин на мислене.
Опитвате ли се да ядете ниско въглехидрати? Кажете ни любимите си съвети в коментарите!

Тагове: Alicia Beauty Великобритания, въглехидрати, въглехидрати, загуба на тегло, здравословна храна, здравословно хранене