Смятате ли също тези митове за здравословната храна?

Има храна, която е добра за вас и храна, която не е толкова добра за вас. Ако се идентифицирате като здравословен човек, вероятно сте знаели да замъглите линиите между тези две групи. Когато жадувате за бургери, поръчвате ли един бургер на пуешко месо с нискомаслено сирене на глутен без глутен (# здраве), в интерес да намалите негативния хранителен фактор? Известно ни е, че правим този избор на час или два. Но в крайна сметка, колко по-здравословен е бургерът от пуйки? Не много, но все пак правим разграничение. Превъртете се за 8 митове за здравословни храни, които всички ние си казваме!

"Аз ям без глутен, за да съм по-здрав."

Разбира се, без глутен може да е модерен. Но ако нямате непоносимост към глутен, не е задължително да си вършите никакви услуги. Повечето храни без глутен имат същата сума (понякога повече) калории и мазнини.

- За ядене имам ягодово кисело мляко - това е здравословно.

Плодът е здрав. Кисело мляко (в по-голямата си част) е здравословно. Когато двете се комбинират и продават в един контейнер, вече не са здрави. Разбрахме. Тези сладки ягодоплодни и "плодовете в дъното" кисело мляко вкусват като десерт, но това е така, защото те са основно.

- Поръчвам веге пица, така че не може да бъде толкова лошо за мен.

Вие правите това, което трябва да направите, за да ядете зеленчуците си, нали? Разбира се, вегетарианството е по-добрият начин да отидете на любителите на месото. Опитайте се за тънка кора и сиветете върху сиренето, за да направите вашата пица още по-диета.

- Аз ям само бургери, защото те са по-добри за теб, отколкото бургери.

Истината? Турските бургери не са непременно по-добри за вас, отколкото бургери. Всъщност, земната пуйка често съдържа тъмно месо и кожа, което означава, че съдържанието на мазнини може да бъде по-високо. Ако искате да изберете Турция, направете го, защото предпочитате вкуса. Всеки трябва да се наслаждава на своите бургери.

- Ако нямам време за закуска, винаги вземам нещо здравословно като грандо бар или ласкател.

Нека просто да се изправим пред фактите. Подобно на кифли (и плодово-ароматизирано кисело мляко), гранула барове, сладкиши и сокове са само захарни сладки, маскирани като закуска. Те са по-добри от нищо? Може би. По-добри ли са от остъклен поничка? Не точно.

"Винаги съм чела етикетите на хранителните вещества и само складирах килера си с нискомаслени закуски".

Само защото една храна е с ниско съдържание на калории и мазнини, не означава, че тя е здрава. Не забравяйте, че когато производителите на храна вземат нещо (мазнини), обикновено влагат нещо друго (захар или натрий). По-добре е да обърнете внимание на съставките на етикета на хранителните вещества, отколкото броя на калориите.

- Ако това е салата, яжте толкова, колкото искате - размерът на порцията няма значение.

Зелените? Добре. Зеленчуци? Добре. Бекон, синьо сирене, крутони, ранчо? Не толкова. Само защото марулята е включена не означава, че трябва да получите безплатен пропуск да отида ядки. Калориите от салатни напитки като ядки и плодове се добавят.

"Спестявам калории, като пия безалкохолни ванилия и диетична кола."

Винаги сме се съмнявали във валидността на цялото нещо за фалшивите захари като аспартам, които ви карат да жадувате за истинската захар (тъй като сме добре обучените учени, които сме ние), но за съжаление няма никакви противоположни въглехидрати. Lattes са въглехидрати (добре, около 35 от тях са точни). И обезмасленото мляко всъщност има повече въглехидрати от обикновеното мляко. Така че просто знаете калориите, които спестявате в краткосрочен план, идват на цена.

Кои от тези митове за здравословното хранене си казахте през последната седмица? Кажете ни по-долу!