10 подъл начини да ядат повече зеленчуци

Факт: Мафиите са вкусни. Факт: Така е и сладоледът. Факт: Можете да добавите - чакайте - зеленчуци и за двете неща, без дори да ги вкусите. Играч-changer, ние знаем. В нашето безкрайно стремеж да живеем по-здравословен (но все още приятно) начин на живот, говорихме с Джесика Сепел, експерт по храненето и автор на The Clean Life и поискахме най-добрия й съвети за отглеждането на зеленчуци. "Зеленчуците са изненадващо лесно да се промъкнат във всяко едно ядене на деня!", Казва тя. "Ако има една промяна, която трябва да направите за вашето здраве, то е да ядете зелените си плодове. Много от тях. Всеки ден. "Искате ли да знаете как? Имаме 10 начина да ги промъкнем в храната си - продължавайте да се обръщате, за да видите какви са те!

Любовта яйца? Сепел препоръчва да хвърляте зеленчуци като гъби, спанак и рукола с протеиновите си опции следващия път, когато решите да направите

"Смесете кал, спанак, чаршад - всичко, което се чувствате, наистина - в сутрешен протеинов сос с прах от грахови протеини, замразени плодове и бадемово мляко", казва Сепел.

Независимо дали сте или не сте любител на сок, смесването на зеленчуците със студен, освежаващ сок е лесен начин да ги добавите към деня си, без дори да забележите. "Опитайте зеле, спанак, целина, цвекло, моркови и джинджифил за енергизиращо усилване на хранителните вещества", казва Сепел.

"Ако се чувствате авантюристично, използвайте целулозата от соковете в любимия си банан хляб или кифла рецепта, " споделя Sepel. "Тя ще добави влага и хранителни вещества, но няма да вкусите зелените!"

Изстрелването на текила е интензивно - това е изстрел на жито. За разлика от текилата, обаче, един изстрел от пшеница е един от най-добрите източници на жив хлорофил. Хлорофилът не само ще ви даде естествен тласък на енергия, но е антибактериален, неутрализира токсините, подобрява кръвната захар и ползите за здравето продължават. "Това е хранителна електроцентрала и строител на имунитет", казва Сепел. Препоръчва да го преследва с парче портокал.

В случай, че не сте знаели, замразените банани, приготвени в кухненски процесор, вкусват много като сладолед (вярно е - опитахме се). За да стане още по-здравословен, Sepel препоръчва да добавите шепа спанак и плодове преди да смесите. "Ако можете да преодолеете цвета, няма да опитате дори зелените", казва тя. Ето една добра рецепта за начинаещи.

Любители на бургер, радвайте се - това е за вас. Вместо да се трупате върху марулята, защо да не влагате зеленчуци в бургера? "Просто добавете гъби, моркови, сладки картофи, лук, цвекло, черен боб и каквито и да било подправки, които бихте искали в кухненския процесор, да създавате бонбони и да печете или да скара, докато се опеят", казва Сепел. "Възможностите са безкрайни!"

Не е фен на зеленчукови парчета, които се носят на супа? Вместо това ги пуснете. Ако мразите спанака и зелените зеленчуци, Sepel препоръчва да ги пюрете в домашно приготвения морков или сос супа, за да получите ежедневно обслужване.

Един лесен начин да се промъкнете зеленчуците в любимото ви хапче с въглехидрати? Добавете ги към вашия сос. "Докато готвите сос от макаронени изделия, добавете няколко шепа спанак или [арукула]", казва Сепел. - Или добавете овесени зеленчуци или броколи.

Ако се опитвате да сложите край на връзката си с картечни чипове, помислете за тази по-здрава алтернатива: чипс кале. "Просто извадете стъблата и ребрата, нарязайте ги на големи парчета, разбъркайте със зехтин и поръсете с морска сол от Хималаите", казва Сепел. Тя препоръчва да се пекат за 20 минути при 300 градуса за максимална криза. Бонус: Зареждането на зеленчуци също ще помогне на диетата ви. "Ако искате да намалите глада като цяло, яжте зелените си зеленчуци", казва Сепел.

Вие сте любител на зеленчуци или мразете? Какъв е любимият ти начин да ги промъкнеш в диетата си? Кажете ни по-долу!